Фарш яловичий охолоджений, середнього подрібнення (0,45 кг)
Соковитий, помірно жирний, з оптимальною текстурою.
- Ідеальний для котлет, тефтель, фаршированих овочів.
- Середнє подрібнення — баланс соковитості й структури.
- Напівфабрикат м’ясний посічений, охолоджений.
- Упаковка: вакуум, 0,45 кг. Пакування ящика: 3,6 кг.
- Виробник: Skott Smeat.
Якість, якій довіряють кухарі.